Showing posts with label travel. Show all posts
Showing posts with label travel. Show all posts

Tuesday, 3 March 2015

Hua Hin, Thailand


Smul aan eksotiese lekkernye, verkyk jouself aan kleurryke vissersbote en prentjiemooi strande en stap tot by ’n tempel in ’n grot wanneer jy Hua Hin in Thailand besoek.





























Hua Hin Hills Vineyard










http://www.netwerk24.com/ontspan/2015-02-28-papajaslaai-op-die-thaise-seesand?vc=4ed39dc1418b0838cf522a153c71bfa6



Papajaslaai op die Thaise seesand

Hua Hin, met sy idilliese strande en smullekker seekos, is ’n gewilde naweekbestemming vir die jappies en rykes van 
Bangkok. 
As jy gelukkig is, loop jy dalk selfs Thailand se “eerste burger”, koning Bhoemibol Adoeljadej, raak.
Met ’n indrukwekkende 87 
somers agter die rug, is Adoeljadej die wêreld se langs heersende monarg. 
Hy heers al sedert 1946 oor Thailand en bly vanaf 2013 
permanent op Hua Hin in sy somerpaleis. 
Dié eenvoudige kusdorpie is skaars twee en ’n half uur se ry van Bangkok se dol leefstyl. 
Hier kan jy teen bekostigbare pryse ontspan. 
Hua Hin het as ’n vissersdorpie ontstaan en ondanks sy 
status as toeristebestemming het hy tog van sy aanvanklike rustigheid behou. 
Met ons aankoms in Hua Hin oorval die lus vir seekos ons.
Ons gaan eet by die Chom ¬Talay-strandrestaurant, ’n eetplekkie met seesand as vloer en ’n rietdak wat net genoeg skadu oor die tafels gooi. Ek skop my skoene uit om die sand tussen my tone te voel. 
Oomblikke later kreun hout-
tafels onder bakke garnale, kammossels en die varsste vis. 
My gunstelinggereg is ’n groen papajaslaai (som toem thai) wat bestaan uit gedroogde garnale, grondboontjies, rissies en ’n soort groen papaja wat ’n mens ongelukkig nie in Suid-Afrika kry nie. Dis heerlik 
verfrissend met ’n lekker byt.
Ons het twee aande in die pragtige Dusit Thani-hotel geslaap. Die hotel het 296 kamers waarvan elk ’n private balkon het wat uitkyk oor die see of oor die tropiese tuine. 
’n Vrugtebord met eksotiese vrugte wag in die kamer. 
Ek is bly om nog mangostans (’n soet-suur vruggie met wit vleis soos ’n lietsjie) te kry. 
Dié wat nie graag in die see swem nie, kan afkoel in een van die hotel se swembaddens of buitelug-borrelbaddens met ’n uitsig oor die see. 
Later maak ons vinnig ’n draai by die kleurvolle Hua Hin-treinstasie. 
Die ou stasie is in die 1920’s in eg Thaise styl gebou, maar word steeds pragtig in stand 
gehou. 
Die koning het destyds die 
koninklike wagkamer gebruik. 
Die trein was daardie tyd die enigste alternatiewe vervoermiddel vanaf Bangkok as jy nie die boot wou vat nie. Die 
somerpaleis in Hua Hin word al amper ’n eeu lank deur die 
koning vir wegbreke gebruik.
Daar wag natuurlik meer as net swembaddens en strande op besoekers aan Hua Hin. 
Net 60 km suid van Hua Hin is die Khao Sam Roi Jot Nasionale Park, wat in Thais beteken “300 bergpieke”. 
Dit verwys na die kalksteenbergpieke al langs die Golf van Thailand. 
Voor ons by die park aankom, ry ons deur die vissersdorpie Bang Po, waar vissermanne saans by maanlig inkvisse vang. Stop gerus hier en verkyk jou aan dié pragdorpie met sy kleurvolle vissersbote. 
Ons vat langstertbote vanaf Laem Sala-strand. Die alternatief is om te stap vanaf Bang Po-strand oor ’n koppie na Laem-strand. Dis so 15 minute se klim en met mooi uitsigte oor die see en die moontlikheid om ’n brillangoer (’n soort apie) te sien is dit beslis die moeite werd. 
Met ons besoek was dit egter bloedig warm en ek was maar te dankbaar om eerder op die bote te vaar. Die toegangsgeld vir die park is 200 baht (sowat R70) en ongeveer 150 baht 
(sowat R50) per persoon op die boot. Toegang tot die grotte is gratis. Die Phraja Nakhon-grotte in die park was vir my ’n hoogtepunt van my besoek. 
Die grotte is genoem na ’n 
vorige regeerder, Phraja Nakhon, wat dit meer as 200 jaar gelede ontdek het toe hy op soek was na skuiling tydens ’n storm. Die grot is uit kalksteen gevorm en twee sinkgate sorg vir nuttige dakvensters wat lig na binne laat stroom. 
Die Khoeha Kharuehat (’n klein tempel) is in 1890 gebou om ’n besoek van koning Rama V te herdenk. 
Die roete na die grotte is so 45 minute se stap en hoewel dit net 450 m ver is, laat die hitte en humiditeit dit veel verder voel. Pak liefs stapskoene in, die klippe kan skerp en glad raak en plakkies is nie ’n goeie idee nie. Jy sal ook dankbaar wees as jy insekweerder byderhand het. 
Natgesweet en uitasem kom ons by die tempel aan. Dit is verbasend groot en baie besonders. En tog lyk die tempel met sy eg Thaise karakter klein teenoor die ooptes, klip en 
lowergroen bosse. Dis koel in die stil oopdakgrot. Die lig stroom in deur die dakvensters en belig die tempel op ’n dramatiese, betowerende manier. 
Bring jou kamera, want dié natuurtoneel wil jy beslis met ander deel. 
Terug aan die voet van die berg is ’n restaurant waar jy heerlike kos teen ’n billike prys sal kry. Ligte Thaise etes soos geurige hoender, vis en slaai saam met rys is op die spyskaart. 
Die wit strande van Hat Laem Sala is pragtig en die son bak die sand so warm dat dit kaal voete brand. Ek hardloop oor die sand na die see sodat die seewater my voete kan afkoel. As ons meer tyd gehad het, sou ek sonder twyfel graag in die louwarm water wou swem. Die koel windjie tydens die rit op die langstertboot terug na die Bang Po-strand koel jou darem effens af ná die uitmergelende stapsessie. 
By die geskenkwinkeltjie op die strand kan jy enigiets van lawwe olifante wat uit peule 
gemaak is tot mooi juwele koop as ’n aandenking van jou besoek. Ek staan een oggend vroeg op om op die strand te gaan stap sodat ek die hotel se ontbyt¬buffet kan geniet sonder om skuldig te voel. 
Dis interessant om die vissers en hul bote vlak by die hotel se strand te sien. Die kontras van die hotel se weelde teenoor die vissermanne se helderkleurige, windverweerde bote is verfrissend.
. Breugem was ’n gas van Thailand se Toerisme Owerheid en Thai Airways. Flight Centre bied pakette na Thailand.


Heerlike wyn uit die moeilikste omstandighede


Die spogwingerde verskyn so skielik tussen die oerwoud langs die pad, dit voel soos oëverblindery. Net 45 km wes van die kusdorp Hua Hin staan die 560 ha se wingerde idillies 
tussen die Hua Hin-heuwels. 
Die Hua Hin Hills-wingerde is die tuiste van Monsoon Valley-wyn. Dit is die eerste wynplaas ter wêreld wat begin het om wyn op die 13de breedtegraad te verbou. Tradisioneel is die 
wyngordel tussen die 30ste en 50ste breedtegraad. 
Die eerste wingerde is hier aangeplant in 2004 en oestyd is van middel-Februarie tot middel-Maart. 
Die tropiese landskap is so 
anders as wat ek ken in die Kaap en dit smokkel amper met ’n mens se kop. Maar hier staan colombard, chenin blanc, 
sauvignon blanc, muscat, cabernet sauvignon, merlot, shiraz, sangiovese en tempranillo netjies in gelid. Ek sien uit na die wynproe, want die afgelope week het ons meestal Thaise bier, soos Chang en Singha, of Mekong-whiskey gedrink. 
Ek is beïndruk met die moeite wat Thailand met hul wynbedryf doen, maar voel terselfdertyd jammer vir hulle. Dis asof alles teen hulle tel: die hitte en humiditeit en die reën wat ses maande lank klokslag tussen 17:00 en 19:00 neerstort. 
Dit alles veroorsaak dat die wingerde so gou groei dat dit twee oeste ’n jaar lewer, in plaas van een. Om twee keer te oes is ongelukkig nie ’n opsie nie. Die risiko is net te groot dat jy die wingerde sal uitput. 
Verder is daar glo so baie 
kobras en luislange tussen die wingerde dat plukkers nie eens in die aand kan werk om die hitte te vermy nie, want hulle word dalk net slangkos. 
Ondanks al dié struikelblokke spog Monsoon Valley-wyne met vele eerbewyse op hul kerfstok. Hulle laat dit doodeenvoudig net maklik lyk. Ongeveer 60% van Monsoon Valley word uitgevoer na sowat 15 lande en natuurlik kan jy die wyn ook in Thailand koop. 
Halfpad deur die wyntoer gaan staan my hart amper toe ek die twee reuse-olifante op die horison tussen die wingerde sien aangestap kom. Dis die mooiste, vreemdste prentjie. Ek gryp na my kamera en probeer so tussen die res van my toergroep deur ’n paar foto’s neem. 
As jy avontuurlustig genoeg is, kan jy ’n toer van die wingerd op die rug van een van dié pragtige diere kry. Ons het die 
wingerd in ’n Jeep bekyk. 
Toe die son begin sak, skuif ons by ’n lang tafel in op die houtdek van die Sala Wine Bar, met ’n uitsig oor die wynplaas. 
Die kos by die restaurant is hemels. Dit is die eerste keer wat ek krap met ’n sagte dop eet en die krakerigheid laat my my lippe aflek.
Ons proe ook die chenin blanc, ’n wit shiraz en ’n colombard. Die wynetiket het ’n slangagtige figuur. Dit is ’n mitologiese 
figuur wat hier rond ’n naga heet. Daar word geglo die naga help die landelike gebiede in Thailand beskerm. 

Thursday, 17 October 2013

Nikon COOLPIX P7100 review

This is the ultimate camera if you are looking for a DSLR-like experience in a pocket size form. With a weight of only 395g carrying this camera was a luxury versus my Nikon D3s (1410g) which I normally use.

I decided to opt for a compact camera for my holiday in London, during September 2013. This was a difficult choice to make, since I love taking pictures with my D3s. This was a good replacement choice, for a holiday though.

What makes the Nikon Coolpix P7100 (10.1-megapixel) excellent is the functionality is almost like a professional camera. With the option to shoot RAW files, the ability to choose different professional modes (Manual, Program, Shutter Priority and Aperture Priority) and the freedom to choose your own ISO the user has more control of the final image.

With a fantastic lens that ranges from f2.8 for wide angle (28mm) and f5.6 at telephoto (200mm) the deal is sealed since this is extraordinary for a point and shoot camera.

The battery life is very good if you don’t use the built-in flash regularly. Digital noise becomes evident at higher ISO values and I would not suggest using it above ISO 800 if possible. The positive aspect on the other hand is the ability to avoid pushing your ISO high as a result of  the image stabilization that really does seem to make a difference at low light and slow shutter speeds.

Other features that I enjoyed was the 99 Manual Focus Areas and the option to use flash intensity manually (1/1 etc)


Images below are all taken with the Nikon Coolpix P7100.

London Eye, London
ISO: 800 f: 4 1/200s lens: 28mm

Hyde Park, London
ISO: 400 f: 5. 1/1000s lens: 28mm

Streets of London
ISO: 200 f: 5 1/2000s lens: 28mm

A busker at Covent Garden, London
ISO: 200 f: 6.3 1/80s lens: 200mm

Kings College Chapel, Cambridge
ISO: 800 f: 2.8  1/10s lens: 28mm

St. John’s College, Cambridge
ISO: 400 f: 5.6 1/1000s lens: 35mm

Elsabe Calitz, City of London
ISO: 400 f: 5.6  1/1000s lens: 28mm

Houses of Parliament from the Westminster Bridge, London
ISO: 200 f: 6.3 1/640 lens: 28mm

Harrods and Taxis, London
ISO: 800 f: 4.5 1/25s lens: 105mm

A white swan on the River Coln,  Bibury 
ISO: 200 f: 4 1/800 lens: 76mm     

  Westminster Abbey, London
ISO: 400 f: 4.5 1/800s lens: 28mm

Tower of London, London
ISO: 200 f: 5.6 1/400s lens: 28mm

Piccadilly square, London
ISO: 1600 f: 2.8 1/20s lens: 28mm

Trafalgar Square, London
ISO: f: 4.5 1/1600 lens 45 mm

Kew Gardens, London
ISO: 400 f: 8 1/640s lens: 35mm

Big Ben and Westminster Bridge, London
ISO: 400 f: 4.5  1/2000s lens: 41mm


Thank you Nikon for letting me test the Nikon Coolpix P7100.

Friday, 1 March 2013

Chi Lin Nunnery and Nan Lian Garden

The Nan Lian Garden is a true escapism from the busy city. This tranquil oasis is landscaped over an area of 3.5 hectares, in which every hill, rock, body of water, plant and timber structure has been placed according to specific rules and methods. ‘Nan Lian’ literally means, South Lotus or ‘Lotus from the South’.


The Chi Lin Nunnery was founded in 1934 but was rebuilt in the 1990s following the style of Tang Dynasty traditional Chinese architecture. The present-day buildings are wood frame buildings built without the use of any iron nails. This construction is based on traditional Chinese architectural techniques dating from the Tang Dynasty that uses special interlocking systems cut into the wood to hold them in place. The Chi Lin Nunnery buildings are the only buildings to be built in this style in modern day Hong Kong. - Wikipedia.